Не думаю, что это хорошая идея. Все магазины завалены шампиньонами, никто их брать не хочет. Продаваться они будут очень слабо.

Можно грибы не только свежими продавать, но и консервировать их. Правда, для этого нужны дополнительные инвестиции.

Очень хорошо знаком с такой попыткой заработка. Еще лет 20 назад мой дядя после певого своего сокращения на работе в реале решил занятся своим бизнесом. Увидел в солидной газете обявление типа научим хорошо заработать поехал в обласной центр. Там в большом (арендваном) зале им показали кино а после в солидном (тож арендованом офисе) очень дорого продали видеокасеты брошюры и пачка СОЛИДНЫХ ДОКУМЕНТОВ на примитивном ксероксе нашлепанные. Кстати Мицелию тож очень дорого продали.Пообещали через месяц очень дорого приехать и скупить продукцию. Естественно никто не приехал. Дядя сам поехал областной цент - никого не нашел и попытка довольно дешево продать хоть кому-нибудь успехом не увенчалась. Один положительный момент - вся родня очень долго ела довольно вкусные грыбы.

Здравствуйте!Я выращивала с мужем вешенки.У нас в Одессе есть фирма,где продаются специальные целлофановые мешки,наполненные шелухой от семечек и мецелий,так называются споры грибов.Мешки с прорезями.В специальном,нежилом помещении,поддерживается определенная температура,но главное нужна высокая влажность.Мы мешки подвешивали вертикально к потолку,что бы было удобно ходить вокруг,в принципе особых проблем нет.Но вот когда грибы подростают,у меня начались проблемы!Грибы в определенном возрасте,в воздух выпускают невидимые частички-споры.И на них реагируют чувствительные люди,по простому начинаются легочноаллергические заболевания.Когда вешенки все собраны -болезни проходят сами собой!Но свои грибы намного вкуснее покупных!Вешенки-это самое простое из выращивания грибов.

Кстати, много раз натыкался в сети на подобную информацию. Конкретно я не рассматриваю эту идею, как средство заработка, но в виде продукта питания для себя, вполне рассмотрю.
Если расскажет честно и подробно, что нужно для начала выращивания, буду очень признателен.

Согласен что бизнес рентабельный, но нужно учитывать что и конкуренция тут не маленькая. Требуется немного в плане оборудование, но тут главное это знание и соблюдение самого процесса, а также наличие хорошей территории под них.

Вот и я думаю, что только если в виде продукта питания для своей семьи. Но и то могут проблемы возникнуть. Это же не картофель... Мы однажды решили грибы "вешенки" выращивать - тоже для себя. Соорудили блок, посадили грибницу и на этом всё закончилось... Ни одного грибочка мы не увидели! Так что не все так просто как кажется.

Выращивать шампиньоны не трудно. Если у вас есть деньги, вы нашли подходящее место для производства и умеете организовывать дело, то флаг вам в руки и трудитесь. Проблемы могут возникнуть лишь с реализацией, ведь этой продукции у нас достаточно (в каждом супермаркете их навалом)

Советую, всё же, начать с вешенок. Агротехника их выращивания намного проще. Со сбытом тоже будет меньше проблем. Если шампиньоны есть в каждом магазине, то вешенки, практически, нет нигде. Знаю одного фермера, который этим занимался, он продавал продукцию на нашем рынке, так его ждали, друг у друга спрашивали, стоит он там со своим товаром или нет. Теперь он всё сдаёт оптом куда-то, к нам не ездит.

Конечно, ведь, вешенку выращивать гораздо проще, чем шампиньоны, а цена ее всего немного ниже. Можно купить уже готовый мешок с мицелием, и собрать с него три волны урожая вешенки.

Реально эта идея хороша. что бы продавать брощюрку с описанием этого метода! Не думаю что бы самими шампиньонами стоило заниматься, но продавать брощюру можно ,многие так и зарабатывают.